二甲基亞砜（DMSO），是一種氫鍵破壞劑。它是一種含硫有機(jī)化合物，常溫下為無色無臭的透明液體，是一種有吸濕性的可燃液體，具有高極性、高沸點(diǎn)、熱穩(wěn)定性好、非質(zhì)子、與水混溶的特性，能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多數(shù)有機(jī)物，被譽(yù)為“萬能”溶劑。

四大用途：
1、廣泛用于石油加工
二甲基亞砜可在芳烴抽提中作為萃取溶劑，具有眾多優(yōu)點(diǎn)，比如對芳烴的選擇性高，常溫下對芳烴的無限制混溶，不與烷烴、烯烴或水反應(yīng)，無腐蝕、無毒、萃取溫度低、萃取工藝簡單、溶劑回收可用作反萃取，目前已在我國一些引進(jìn)裝置中使用。
2、凍存細(xì)胞
二甲基亞砜是目前最好的細(xì)胞凍存保護(hù)劑。在深低溫（零下200攝氏度）細(xì)胞凍存過程中，使用含有二甲基亞砜的冷凍保護(hù)劑可防止細(xì)胞內(nèi)液冰晶形成、滲透壓改變、細(xì)胞結(jié)構(gòu)紊亂等。
3、“紡”出合成纖維
在腈綸紡絲中，丙烯腈在二甲基亞砜中聚合，不用分離，直接在水浴中噴絲，就可得到膨松、柔軟、容易染色的人造羊毛。其優(yōu)點(diǎn)是工藝簡化、溶解度高、溶劑沸點(diǎn)高、無毒、易回收、產(chǎn)品性能好、成本低。

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